Catering aeroportuale
Derivato dall'aviazione internazionale per catering aeroportuale, il processo Thermolabel è un metodo di prova affermato e assolutamente necessario usato in tutto il mondo per aree di lavaggio che richiedono un altro grado di disinfezione e di sicurezza igienica.
Il test d'igiene Thermolabel può essere validato ed è un indicatore molto diffuso e irreversibile della temperatura usata nel lavaggio delle stoviglie, fattore strettamente legato all'igiene delle lavastoviglie (conformità HACCP).
Le lavastoviglie MEIKOThermolabel sono state create per chi vola in alto - garantendo i massimi standard di pulizia fra le nuvole.
Die Spülmaschinen mit Thermolabel sind auf den Thermolabel Test bei 71°C /159,8 F ausgerichtet. MEIKO - hygienische Sicherheit für thermische Desinfektion
Valori che rendono il lavaggio delle stoviglie un volo piacevole
Efficienza
Ogni goccia d'acqua e di detergente e brillantante ha un peso nei vostri costi d'esercizio, senza contare il consumo di energia. Le lavastoviglie professionali MEIKO per uso commerciale sono il meglio che esiste in fatto di salvaguardia delle risorse. Per fare in modo che i costi non salgano fino a raggiungere le nuvole.
Flessibilità
La tecnologia di lavaggio MEIKO si integra a perfezione in nuove o esistenti aree di lavaggio. Dimensioni compatte e salva-spazio. Design che supporta sia l'installazione a pavimento che a incasso. Un'ampia gamma di accessori. Tutti questi fattori garantiscono che la vostra nuova soluzione di lavaggio stoviglie o carrelli MEIKO sia adattabile alle specifiche esigenze di ogni singola operazione di catering.
Facile funzionamento
Cambio di personale, rotazione dell'equipaggio, cambi di turno – almeno le lavastoviglie MEIKO sono sempre le stesse! La tecnologia MEIKO è facile da capire e da far funzionare. Indipendentemente dall'equipaggio che ha servizio in quel giorno.
Affidabilità
Gli aerei devono decollare puntualmente, e i vostri clienti in aria pretendono alta qualità, indipendentemente dalle condizioni presenti a terra. La tecnologia MEIKO è un esempio eccellente di ingegneria tedesca ed è progettata per funzionare in maniera semplice ed affidabile giorno dopo giorno. Ma se dovesse succedere l'imprevisto: un tecnico di assistenza MEIKO competente è subito disponibile, basta solo una telefonata – 24/7 e 365 giorni all'anno.
Ergonomia
La codifica a colori, la facile accessibilità, l'altezza di lavoro ergonomica e un flusso di lavoro ben studiato ed esente da movimenti di sollevamento pesanti o scomodi rendono il lavoro con una lavastoviglie MEIKO un vero piacere. La facilità d'uso è garantita come è garantito anche il sorriso sul viso del vostro personale.
Sicurezza
Le lavastoviglie MEIKO sono state create per chi vola in alto - rispettando i massimi standard di pulizia fra le nuvole. I sistemi MEIKO operano nel rispetto dello standard Thermolabel - la norma globale HACCP per applicazioni che richiedono un'elevata sicurezza in fatto di disinfezione e di igiene. Vi aiutiamo a garantire che ogni pasto che servite sia sicuro al 100%.
Die Spülmaschinen mit Thermolabel sind auf den Thermolabel Test bei 71°C /159,8 F ausgerichtet. MEIKO - hygienische Sicherheit für thermische Desinfektion
Volate sulle ali della perfezione – con la tecnologia di lavaggio MEIKO per il catering aeroportuale
Lavacarrelli per il catering aeroportuale
I lavacarrelli per catering aeroportuale MEIKO si distinguono per la loro versatilità e la loro flessibilità ed offrono lavaggio e disinfezione dei carrelli potente ed efficiente.
Sistemi di trasporto
Una gestione razionale del sistema è la prosecuzione logica della più moderna tecnologia di lavaggio in una grande cucina. Con i sistemi di movimentazione di MEIKO si risparmia, si valorizzano i posti di lavoro e si assicura l'igiene. Realizzazione intelligente di processi grazie a MEIKO.
M-iQ - Lavastoviglie a nastro per catering aeroportuale
La lavastoviglie a nastro M-iQ per catering aeroportuale è in grado di integrare esigenze apparentemente contrastanti in un unico design coerente, combinando efficacemente livelli diversi di igiene e sicurezza con un'attenta gestione di acqua ed energia.
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La lavastoviglie per ristorazione M-iClean US si installa e si carica rapidamente - e rende le stoviglie igienicamente perfette in tempo zero. Con un'altezza di inserimento di 315 mm, la lavabicchieri M-iClean US è adatta anche per il lavaggio dei boccali da birra più grandi e, grazie alle dimensioni complessive di 460 x 700 mm, si adatta a ogni angolo. La maniglia a LED con intelligente codice colore indica cosa sta facendo la M-iClean US.
La lavastoviglie M-iClean UM per la ristorazione è un valore aggiunto per ogni area di lavaggio ed è perfetta anche per le stoviglie più grandi. Grazie alle notevoli dimensioni esterne di 600 mm x 700 mm e all'altezza di inserimento di 315 mm, la M-iClean UM® è in grado di contenere tutto quello che c'è da lavare. Il design vince e convince, non da ultimo grazie alla maniglia a LED con codice colore intelligente: basta un'occhiata per sapere cosa sta facendo la M-iClean UM. Anche il display attira l'attenzione, soprattutto se viene impreziosito con il vostro logo grazie all'opzione Private Label.
Oltre a piatti, posate e bicchieri dovete lavare anche stoviglie ingombranti? Con dimensioni di 600 x 820 mm e un'altezza di inserimento di 435 mm potete lavare senza difficoltà anche i vassoi. Inoltre, il monitoraggio intelligente tramite sensori garantisce un controllo affidabile del sistema di lavaggio e del filtro, il MODULO GiO integrato regala stoviglie brillanti e il sistema di recupero calore ottimizzato ComfortAir garantisce un clima piacevole nell'area di lavaggio, risultati più rapidi e una migliore efficienza energetica.
Con dimensioni di 600 x 820 mm e una profondità di 680 mm questa lavastoviglie per la ristorazione è ottima anche per macellerie e panifici ed è in grado di lavare anche oggetti ingombranti. L'intelligente maniglia a LED e il display sono dettagli che catturano l'attenzione. E soprattutto: nonostante le dimensioni e le prestazioni, si risparmia fino al 21 % di energia*. Tutto ciò è possibile grazie al sistema di recupero calore ComfortAir. Grandi dimensioni, grandi risparmi!
La lavastoviglie commerciale UPster® U 400 viene consegnata rapidamente, installata velocemente, usata in un attimo trasformando velocemente le stoviglie sporche in stoviglie pulite. La UPster® U 400 è facile da azionare grazie al display intuitivo e ai simboli semplici dei pulsanti. L'isolamento a doppia parete garantisce un isolamento termico ottimale e il minimo consumo energetico. Un comodo programma di autolavaggio e l'avviamento soft per un lavaggio molto delicato fanno della UPster® U 400 il miracolo economico per un lavaggio impeccabile.
Grazie alle notevoli dimensioni del cesto e all'elevata altezza di inserimento, la lavastoviglie commerciale UPster® U 500 è in grado di contenere tutto quello che c'è da lavare. La partenza soft permette di lavare con cura anche le stoviglie più delicate. Un ottimo complemento per qualsiasi area di lavaggio che non deve rimanere nascosto. Infatti, grazie al suo design moderno e accattivante, alle dimensioni compatte di soli 600 x 810 mm e all'uso dell'affermata tecnologia MEIKO, fa sempre una bella figura dietro a qualsiasi banco.
Offre spazio per tutte le stoviglie da banco che devono ritornare pulite e brillanti. Tazze, piatti o stoviglie: la lavastoviglie commerciale UPster® U 500 G riesce a lavarli tutti. Grazie al sistema di lavaggio superiore, nessun angolo rimane asciutto. La semplicità d'uso con i 3 programmi di durate diverse e i numerosi pratici dettagli come il programma di autolavaggio garantiscono un risultato di lavaggio igienico e convincente.
Abbiamo racchiuso in questa macchina tutto ciò che ci si può aspettare dalla serie di successo UPster ®: materiali robusti e durevoli, tecnologia a risparmio di risorse, funzionamento intuitivo. Può essere facilmente integrata nel bancone o collocata su un basamento per un utilizzo ergonomico.
La lavastoviglie a capote M-iClean HM lava con estrema facilità montagne di piatti: una tecnologia di lavaggio ergonomica più rapida ed economica che mai. E con un carico di umidità dell'80 % in meno e un risparmio energetico fino al 21 %. Un miracolo per praticità e per il bilancio dell'attività. Con un leggero tocco la capote si apre e chiude quasi in autonomia. La lavastoviglie a capote M-iClean HM garantisce la praticità d'uso al personale, ma la sua ergonomia consente anche un risparmio di tempo e costi.
Massima potenza contro lo sporco più ostinato sulle stoviglie, ma maneggevole nei comandi e sana per l'ambiente. La lavastoviglie a capote M-iClean H offre tutto sotto un'unica capote. E che capote! Apertura e chiusura con un semplice tocco – facilissimo e ultra-rapido. Il nuovo concetto di ergonomia consente anche di risparmiare tempo e costi. I tempi di lavaggio si riducono fino a 30 minuti al giorno e l'asciugatura è decisamente più rapida.
Per le compagnie aeree, i tempi di fermata a terra sono quelli più costosi. All'interno degli aeroporti di tutto il mondo, i processi sono dunque accelerati. La tecnologia di lavaggio deve essere dunque in grado di rimanere in azione. I tempi di funzionamento di 20 ore al giorno non sono dunque un problema – La tecnologia di lavaggio MEIKO è sinonimo di massima affidabilità e di prodotti di elevata durata. Le voci di spesa quali energia, acqua e costi di esercizio diventano gestibili, in quanto MEIKO, grazie al recupero del calore e alle raffinate soluzioni di ingegneria tedesca, definisce gli standard in fatto di consumo. Lo stesso vale per l'igiene; qui ci atteniamo ai massimi standard.
